Hozz�val�k:
1 liter dashi alapl�
1 ev�kan�lnyi jap�n sz�jam�rt�s (p�ld�ul Kikkoman-f�le, s�t�t vagy vil�gos)
1-2 ev�kan�lnyi feh�r misopaszta (gsztenyemassza-s�r�s�g� erjesztett sz�ja; a feh�r kev�sb� s�s, mint a v�r�s v�ltozat)
s�
levesbet�tk�nt:
10 dkg felkock�zott tofu (sz�jat�r�)
5 dkg wakame (jap�n algafajta) vagy levelesspen�t
garn�lar�k vagy f�tt gomba
�jhagyma z�ldje (hajsz�lv�konyra felkarik�zva)

Az alaplevet a sz�jam�rt�ssal �s s�val felf�zz�k, majd a t�zr�l lev�ve a misopaszt�val leg�rozzuk. Egy lakkozott fedeles levesest�lk�ba beletesz�nk tofut, az alg�t, (vagy blans�rozott levelesspen�tot), adunk hozz� az �ppen k�zn�l lev� levesbet�tb�l is, majd r��ntj�k a forr� levest, �s a fed�vel lefedve t�laljuk.
Fogyaszthat� el��telk�nt is, de a jap�nok a levest �ltal�ban a men� v�g�n, kis t�lk�ban t�lalt rizzsel �s savany�s�ggal (tzuke-mono) fogyasztj�k.